ГАЛБРИ (САНБЕРРИ)огородная черника

Ягоды санберри обладают целебными свойствами, содержат много пектинов, селен, антоцианы. Помогают при желудочно-кишечных заболеваниях, геморрое, подагре, псориазе, способствуют улучшению зрения, избавляют от болезни печени, головных болей, помогают при ревматизме, устраняют зуд в теле. Достаточно ежедневно употреблять 5-6 ягод в течение месяца, чтобы нормализовать давление. Хорошо помогают при диабете, при варикозном расширении вен (горсть раздавленных ягод в виде компресса накладывают на больные места ног). Ежедневное употребление в пищу до 5 ст. ложек варенья за месяц убирает обострение гипертонической болезни, выводит из организма яды и шлаки.

Из ягод санберри получается целебное вино. На 10-литровую бутыль нужно 3,5 кг хорошо раздавленных ягод и 3 кг сахара, долить кипяченой остуженной воды и дать перебродить без доступа кислорода, дрожжи не нужны. Через месяц вино готово. 50 г вина перед едой дает хорошее самочувствие и настроение.

Из ягод санберри можно приготовить целебный сок с добавлением меда. Сок разбавить наполовину водой и на 5 л этого сока добавить 1 л меда. Хранить в холодильнике. Достаточно принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Ягоды санберри также богаты содержанием серебра, которое необходимо для отражения различного рода инфекций.

Есть одно предупреждение: не стоит пробовать на вкус недозревшие ягоды, они невкусные. Зеленые ягоды ядовиты!

Многие, впервые увидев санберри, тянутся к кустам, спрашивая, что же это такое, и срывая ягоду, кладут ее в рот и тут же сплевывают - не всем может понравится вкус свежих ягод, а варенье всем нравится, вино тоже. Начинка для пирогов из санберри получается превосходной. Варенье из санберри имеет ни с чем несравнимый вкус, это просто объеденье - приятный сюрприз для гурманов.

Агротехника санберри

Санберри имеет высоту до 150 см, толстый четырехгранный стебель с мощными пасынками. Уникальное зрелище являет собой этот зеленый исполин при созревании ягод. Растение сплошь усеяно черными ягодами величиной с крупную вишню. Они собраны в кисти по 10-15 штук. Урожай - до ведра ягод с куста. Цветение и созревание ягод идет беспрерывно до поздней осени.

Выращивают санберри через рассаду. Посев семен и высадка рассады санберри происходит в одни сроки с помидорными растениями. В открытом грунте санберри размещается по схеме 70х70 см.

Санберри устойчива к полеганию, ее мощные стебли не нужно подвязывать. Только пасынки под тяжестью созревающих плодов могут поникнуть к земле. Ягоды не должны соприкасаться с землей. Поэтому пасынки подвязывают к кольям или укладывают их на деревянные рогатки.

За месяц до наступления устойчивого похолодания ежедневно выщипывают цветки и бутоны. Данный агротехнический приём заметно увеличивает урожай, так как оставшиеся ягоды полностью вызревают. Отметим следующее - санберри переносит легкие осенние заморозки.

Растение это однолетнее, поэтому семена собирают ежегодно. На семена отбирают самые крупные ягоды из самых ранних и многоплодных кистей. Так ежегодно закрепляются признаки скороспелости и урожайности растений.

Санберри неприхотлива и даже в самые неблагоприятные годы будет радовать высоким урожаем. А это значит, что в случае неурожая других ягод выручит санберри, и Вы подготовите заготовки на зиму из этой культуры.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: