Капуста листовая "Зелёная" - листовая разновидность капусты, не образующая кочанов. Растение среднерослое, высотой 60-80см. Листья зеленой окраски, плотные, крупные, длиной 20-30см. Выращивается посевом семян в открытый грунт или через рассаду. Урожай собирают с начала августа, начиная с нижних листьев. Особенно капуста вкусна после первых морозов. Листья используют в свежем и замороженном виде, для приготовления зеленых овощных супов, салатов, их тушат и маринуют.
Листовий різновид капуст, що не утворює качанів. Рослина середньоросла, висотою 60-80см. Листки зеленого забарвлення, щільні, великі, довжиною 20-30см. Вирощується висівом насіння у відкритий ґрунт або через розсаду. Урожай збирають з початку серпня, починаючи з нижніх листків. Особливо капуста смачна після перших морозів. Листки використовують у свіжому та замороженому вигляді, для приготування зелених овочевих супів, салатів, їх тушкують та маринують.