Шнитт-лук-Allium schoenoprasum

Шнитт-лук -  мно­голетнее растение семейства луко­вых. Листья у него узкие, шиловид­ные, длиной 25—40 см. Удлиненная ложная луковица продолговато-яйце­видной формы, длиной 2—4 см и 0,5— 1,0 см в диаметре, плавно переходит в ложный стебель. В кусте луковицы плотно прилегают друг к другу, корни переплетаются, образуя в почве сплошную дернину. 

Биологические особенности 

Шнитт-лук очень морозостойкий, не вымерзает даже в условиях Крайнего Севера. Весной отрастает рано, всхо­ды переносят заморозки -3...-4 °С. На одном месте может расти до 10 лет, но наибольший урожай получают при выращивании в двух-, трехлетней культуре. Побеги сильно ветвятся, об­разуя к четвертому году жизни более 50 ветвей. Начиная с 4—5-го года жизни листья и побеги мельчают, увеличивается количество стрелок, про­дуктивность растений снижается. Цветет шнитт на второй год жизни. Цветочные стрелки тонкие, достигают 30—50 см в высоту. Соцветия мелкие, шаровидные, с розовыми, сиреневы­ми и фиолетовыми (реже — белыми) цветками. Семена формируются, на­чиная со второго года жизни, сохра­няют всхожесть 1 —2 года. 

Агротехника и размножение 

Шнитт-лук можно выращивать в од­нолетней, двулетней и многолетней культуре. Его размножают вегетатив­но (делением куста), посевом семян в грунт и рассадой. При вегетативном размножении старые кусты делят на части (посадочные единицы), состоящие из 4—5 ветвей. При подготовке их к посадке листья и корни укорачивают (высота ветви от донца до верхушки— 15 см, а длина корней — 5—8 см). Са­жают по схеме 45—60x25—30 см. Лучший срок посадки — ранняя весна (апрель—май). Хорошо растет шнитт на плодо­родных, влажных, но не заболоченных участках. Почву тщательно готовят с осени. Перекапывают на глубину 25— 30 см. Под перекопку вносят 7—10 кг/м2 органических удобрений (пере­гной, компост). Весной перед посевом участок выравнивают, почву хорошо разделывают и уплотняют (прикаты­вают). Сеют шнитт весной, летом и под зиму, но лучший срок — весенний (II декада апреля - I декада мая). Схема посева 45—50 х 25—30 см, глубина заделки семян 0,5—0,7 см. По­сле посева семена присыпают влажной почвой, слегка уплотняют, а затем сно­ва присыпают рыхлой почвой. Всходы появляются на 7—10-й день. При появлении всходов почву в междурядьях рыхлят, чтобы обеспе­чить доступ воздуха к корням. В фазе 1-го настоящего листа всходы проре­живают, оставляя их в рядке на рас­стоянии 10—15 см друг от друга. Уда­ленные растения используют в каче­стве рассады, которую высаживают на отдельном участке. При выращивании в однолетней культуре рассаду высаживают по схеме 15 х 3—4 см и используют выращенные растения в год посева. В первый год посевы рыхлят, полива­ют, пропалывают, по окончании пе­риода вегетации удаляют высохшие части растений. 

Используют как столовое, пряное и декоративное растение.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: