Чарующий и соблазнительный аромат спелой земляники с оттенком ананаса и карамели неожиданно встречает Вас при близком общении с этим милым цветком. Вы обязательно полюбите его за этот приятный запах, оригинальный вид и постоянное цветение. Совсем небольшое количество свежих или засушенных цветков..
Лемонграсс (сорго лимонное, Цимбопогон) — это травянистое злаковое растение, лимонная трава. Существует много ее видов, растет в Азии и Африке. Диапазон применения травы очень широк. Африканцы ее даже выращивают для того чтобы отпугнуть мух Цеце, коими переполнены тропики материка. Но для нас рас..
Петрушка листовая. Созревает через 75 дней после посева. Растения мощные и стройные, размером около 38 см. Листья плоские, темно-зеленые. Отличаются превосходным ароматом. Быстрое отрастание листового аппарата после срезки. Широко используется в качестве ароматизирующих заправок и приправ к множе..
Благодаря своему сладкому вкусу и полезным свойствам, стевня уже давно стала натуральным продуктом №1 во всем мире. Стевия - природный адаптоген и антиоксидант. Обладает мощным противовоспалительным, бактерицидным, иммуномодулирующим и противопаразитарным свойством, очищает организм на клеточном ..
Хорошо разветвленные растения довольно компактны, достигая 5-6 футов в высоту (150-190 см), и супер продуктивны! Это классический сорт бамии, которому доверяют огородники в течении многих лет! Он легко растет и дает хорошие урожаи все лето. Длинные, пряные, очень мясистые стручки темно-зелен..
Однолетнее растение. Стебель 30-80 см длиной, прямой с направленными густо вверх ветвями. Листья продолговатые, по краям острозубчатые. Ножка соцветия длиннее листков. Соцветие густое, шаровидное, после цветения не вытягивается и не становится рыхлым. Чашечка вдвое короче венчика, зубцы ее ланцет..
Красивое душистое растение. Отличный медонос. Многолетний вечнозеленый полукустарник высотой до 60 см. Растение сильноветвистое, образует компактный куст. Цветки сине-фиолетовой окраски собраны в колосовидные соцветия. Растение предпочитает сухие солнечные места. Цветет в конце июля. Свежую зелен..
Скороспелый сорт. Рукола ценится за превосходный орехово- горчичный вкус. Сочные листья - составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витам..
Один из самых больших фенхелей. Очень круглый, с красивым прозрачно-белым цветом плотно наполненной «луковицы» с ароматной, нежной и хрустящей оболочкой. Великолепный вкус. Очень сладкий с хорошей текстурой. Попробуйте его жареным в духовке с оливковым маслом! Отличается однородностью растен..
Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 50 дней. Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой до 55 см, средней компактности, побеги приподнятые. Масса одного растения 25-38 г. Листья черешковые, удлиненно-яйцевидные, средней величины, край листа мелкозубчатый, зеленые. Л..
Однолетнее пряно-вкусовое растение. Вегетационный период от всходов до появления центрального соцветия 60-65 дней. Куст компактный, высотой до 30см. Листья мелкие, бледно-зеленые с сильным пряным гвоздичным ароматом. Масса зелени с одного куста 200-300г. Идеально подходит для выращивания, как в к..
Карликовый комнатный сорт, примерно в два раза меньше сладкого базилика, он идеально подходит для посадки в небольшие горшки, и вероятно, самый простой базилик для выращивания. Он замечательно растет как на грядках в огороде, так и на подоконнике кухни, и в контейнере на балконе, образуя привлека..
Этот скороспелый сорт с богатым содержанием эфирных масел станет изысканной приправой для блюд. Имеет приятный запах душистого перца и чая, в свежем виде является ценным источником каротина и рутина. Благодаря своей неприхотливости и удивительным сине-фиолетовым листьям очень декоративен. Растени..
Зеленолистный сорт с чудесным пряным ароматом и привкусом корицы. Растение высотой 40-50 см, хорошо облиственное. Листья среднего размера, продолговато-яйцевидные, оливково-зеленые, гладкие с мелкозубчатыми краями. Цветки сереневые. Базилик богат эфирными маслами и каротином. Может использоваться..
Редкий сорт базилика душистого. Привлекательное ароматное растение с фиолетово-зелеными листьями, которое подолгу цветет, выбрасывая стрелки пурпурно-красных цветов. Благодаря своему декоративному виду, пышные кустики базилика Corsicanстанут настоящим украшением вашего сада. Он легко выращив..
Раннеспелый (55-60 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение раскидистое. Листья средние, светло-зеленые, гладкие, с зубчатым краем. Масса растения до 250 г. Аромат сильный, лимонного оттенка. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой д..
Очень популярный старый итальянский сорт, с наибольшими листьями во всем разнообразии базиликов и самый продуктивный из них. Крупное пышное растение высотой до 90 см, с огромными (длиной около 10-15 см) гофрированными и очень ароматными листьями, по цвету немного светлее, чем у обычных салатных с..
Греческий базилик растет плотным компактным кустиком и образует совершенную сферическую форму, как будто его подвергли обрезке. Из-за размеров, пикантного сладкого вкуса и темных стеблей, почти таких же как у петрушки, его очень любят в Европе, это самый популярный базилик во Франции. Он может сл..
Раннеспелое пряно-ароматическое растение для употребления в свежем и сушеном виде, в качестве пряновкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Период от полных всходов до начала цветения составляет 45-55 дней. Растение образует кустик средней высоты с сочными фиолетовыми побегами..
Однолетнее пряное растение. Вегетационный период от всходов до первой срезки листьев 35-45 дней. Куст компактный, высотой 30-50 см. Листья крупные, яйцевидной формы с заостренным кончиком, интенсивно-зеленой окраски. Масса одного растения 200-300 г. Листья обладают сильным пряным ароматом. Исполь..
Это самый лучший базилик во всем мире! Запах мощный и опьяняющий, вкус сильный и выделяется в любом блюде. Он немного напоминает эстрагон, дополненный нотками солодки и аниса. Его вкусовые характеристики самые устойчивые к длинной и высокотемпературной кулинарной обработке, и многократно усиливаю..
Это итальянская реликвия базилика из Тосканы производит большие гофрированные волнистые листья, удивительно сладкие, с пряным вкусом, наполненные легкой кислинкой и чудесным ароматом. Широкие крупные светло-зеленые листья (длиной 12 см) становятся более темными, когда растение созревает (через 50..
Новый пурпурнолистный сорт египетской селекции. Растение компактное, прямостоячее, хорошо облиственное. Листья довольно гладкие, с редкими крупными зубчиками по краю, темно-пурпурного цвета. Растение обладает сильным пряным ароматом. Возможно выращивание в горшках. Используется как пряная культур..
Поразительные бордово-красные стебли, ветви и прожилки на листьях с урожаем вкусных длинных красных стручков, захватывающе украшенных цветами красивого гибискуса. Густые, но компактные растения достигают 4-5 футов (1,2-1,5 м) в высоту. Они рано начинают плодоносить, через 55-60 дней от всходов, к..
Однолетняя, очень холодостойкая культура. Одна из самых скороспелых зеленных культур - от посева до уборки зелени 10-15 дней. Вкус пикантный, более острый, чем у кресс-салата. Высоковитаминную зелень употребляют для приготовления салатов, окрошки, бутербродов, гарниров.
..
Однолетнее растение. Вегетационный период от всходов до хозяйственной спелости 25-35 дней. Листья и семена имеют пикантный горчичный вкус. Первый посев семян в открытый грунт проводят в апреле, следующие посевы повторяют через 10-15 дней до середины августа. Сбор зелени можно проводить при достиж..
Как выглядит и где растет Иван-чай
Кипрей или Иван-чай представляет из себя многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 50-200 см. Легко узнаваемые узкие листья и розовые цветы знакомы многим. Пышные красно-розовые поляны Иван-чая можно встретить практически повсеместно: на сухих п..
Среднеспелый (120-140 дней) сорт. Растение многолетнее, в первый год образует мощную полуприподнятую розетку с 6-12 листьями и тонкий длинный корнеплод, который разрастается вширь на 2-3-й год. Листья крупные, многократно рассеченные, зелёные. Корнеплод цилиндрический, прямой, гладкий, длино..
Среднеспелый (40-45 дней от всходов до стеблевания) сорт. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на зелень и специи. Растение высотой до 70-75 см. Розетка листьев компактная, до 30 см. Листья зеленые, средне-рассеченные, черешок зеленый. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный неж..
Кориандр Нектар (кинза)
Однолетнее растение. Вегетационный период от всходов до хозяйственной годности 30-40 дней. Куст ветвистый, высотой 70-90см. Для получения семян посевы проводят весной, для получения свежей зелени - семена можно высевать многократно, начиная с ранней весны и до се..
Известный ранний сорт Янтарь относится к типу овощных кориандров и рекомендуется для использования в пищу листьев и молодых стеблей, для производства пучковой продукции, что обусловлено способностью сорта быстро наращивать зеленую массу и длительное время не выбрасывать цветоносные побеги. Пряное..
Кресс-салат широколистный
В качестве салатных культур достоин внимания кресс-салат. Это однолетник, который в Западной Европе культивируется еще со времен Древнего Рима.
У разных его сортов листья то цельные, то перисто-рассеченные.
Листья этого салата имеют приятный острый ..
Родина Lippia dulcis – Мексика, здесь ее называют сладкой травой ацтеков и ацтекским сахаром.
Lippia dulcis представляет собой многолетнее стелющееся растение с красивыми, очень душистыми овальными листьями и мелкими белыми цветами, собранными в небольшой конусообразный п..
Это многолетнее травянистое пряное растение появилось в природе сравнительно недавно как плод соединенных усилий селекционеров многих стран. Материнской основой его был многоколосник фенхельный. А итогом труда ученых стало вот это растение, названное лофантом, достигающее двух метров в высоту, по..
Многолетнее растение с сильным ароматом высотой до 2м с ярко-зелеными листьями, похожими на листья сельдерея. Цветки мелкие, собраны в зонтики. Растение имеет давние целебные традиции. Обладает противовоспалительным, фунгицидным, антиспазматическим, желчегонным свойством, налаживает работу желудк..
Огуречная трава бораго (бурачник) – декоративное, а также салатное растение, представитель семейства Бурачниковых. Огуречная трава распространена по всей территории Европы, чаще всего ее принимают за обычный сорняк. Трава имеет прямой стебель, листья тупые, зеленого цвета, покрытые беловатым..
Раннеспелый (65-70 дней от всходов до технической спелости) листовой сорт. Розетка крупная, полураскидистая. Листья зеленые, с гафрироваными краями. Обладает приятным запахом и вкусом благодаря наличию в листьях эфирных масел. Посев в грунт проводится в конце апреля – начале мая на глубину 1,5-2,..
Листовая петрушка с большим гладким листом. Очень сильная энергия роста. Интенсивно-зеленый цвет сохраняется на протяжении всего периода роста, не желтеет. Очень быстро регенерирует после уборки. Минимум 3 среза в основной сезон и при этом размер листьев не уменьшается. Используется для свежего р..
Скороспелый сорт, имеющий очень большую листовую массу. Вегетационный период 65-75 дней. Розетка сильно развита и насчитывает до ста листьев. Средняя длина листовой пластинки 60-100 мм. Сорт широко используется в защищенном грунте для выгонки зеленой массы, а также в открытом грунте. Ценность сор..
Origanum vulgare
Многолетнее растение высотой 30 см. Масса одного растения 170-200 г. Урожайность зеленой массы 3,2-3,5 кг/м2. Ароматичность сильная. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам,..
Розмарин - вечнозеленое растение (кустарник) с тонкими игольчатыми листьями, напоминающими хвою. Если листья или цветы розмарина потереть пальцами, то можно почувствовать освежающий приятный запах растения. Для использования в кулинарии и в косметических целях розмарин можно выращивать в горшках ..
Раннеспелый, от массовы всходов до товарной спелости 20 дней. Вегетационный период 95 дней. Розетка листьев компактная вертикальная, в ней находится 10ть нежных сочных листев. Листья большие удлиненные, без опушения и воскового налета, со средним колличеством частей, первые части не рассеченные. ..
Популярнейшее растение в итальянской кухне. Сорт скороспелый (вырастает всего за три недели), считается ценным салатным, масличным, лекарственным растением. Розетка листьев полуприподнятая, до 15-18 см, массой 20 гр. Зелень имеет сильный аромат и орехово-горчичный вкус, ценное сочетание эфирных м..
Чрезвычайно востребованная «ресторанная» зелень. Диаметр розетки 15-20 см. Сочные листья с горчично-оливковым привкусом -составная часть различных салатов, их используют при приготовлении бутербродов, как острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Растение хорошо растет в открытом грунте. Сорт предна..
Сильветта - ранний узколистый сорт руколы, период вегетации от всходов до начала уборки листьев 20-25 дней.
Листья удлиненные, узкие, с ровной поверхностью, зубчатые по краям, с приятным ароматом и пряным вкусом с легкой горчинкой.
Выращивается в открытом грунте, в тепличных и комнатных у..
Руккола «Морозное окошко» - многолетний, скороспелый (20-25 дней) узколистный сорт. Листья сильно зубчатые, продолговатые, гладкие, с горчичным острым вкусом и приятным ароматом. Выращиваются как в открытом грунте, так и на подоконнике.
Рукола «Морозне віконце» - ба..
Многолетняя дикая руккола завоевывает всё большую популярность. Этот сорт создан селекционерами Англии на основе итальянского фаворита Silvetta. Он имеет более узкие, глубоко рассеченные и очень зазубренные листья. Они наполнены интенсивным ореховым ароматом, который является острым и чистым..
Среднеспелый холодостойкий сорт (27-30 дней). Образует розетку листьев высотой до 60см. Толстолистная, для любителей похрустеть .
Рукола ценится за ярко-выраженный аромат и вкус. Её молодые перисто-рассеченные лировидные листья богаты комплексом витаминов, особенно аскорбиновой кислотой..
Скороспелый сорт. Период от всходов до уборки листьев 20-25 дней. Листья тонкие, продолговатые, с орехово-горчичным вкусом. Выращивается в открытом грунте, под пленочными укрытиями и на подоконниках в контейнерах. Зелень убирают до начала цветения. При регулярном поливе листья становятся нежнее и..
Тимьян (чабрец) – многолетнее растение высотой до 35 см. Тимьян лимоный - естественный гибрид тимьяна блошиного и тимьяна обыкновенного. Лиловые цветы собраны в соцветия цветоносы. Цветение в июне - июле. Предпочитает сухие, солнечные места, рыхлые почвы, легко обходится без удобрений. В горшечно..
Многолетний травянистый кустарник. Выращивается через рассаду. Ростки, достигшие высоты 5-7см, пересаживают на постоянное место: в открытый грунт, балконный ящик или оконный контейнер. После появления 4-6 листьев, верхушку прищипывают, чтобы растение разрасталось и кустилось. В домашних условиях ..
Относится к обильнолиственному типу. Быстрое нарастание зеленой массы. Длительное время не формируется зонтик, продлевая срок использования растения на зелень. Обладает сильным ароматом.
Сорт среднеспелый. Растение крупное, быстрорастущее. Лист длинный с крупными долями, темно-зеленого цвета..
Однолетняя пряновкусовая культура с сильным ароматом и острым вкусом, заменяет черный перец. В пищу используется зелень в свежем и сушеном виде. Применяется для приготовления маринада и солений. Отличная приправа к супам, салатам, мясным и рыбным блюдам. Обладает бактерицидными свойствами. К сбор..
Раннеспелый, начало хозяйственной пригодности - на 12 - 14 день после массовых всходов. Урожайность высокая. Пригоден для механизированного выращивания, дружно созреваег. Куст полусомкнугый, растения высотой 37 - 39 см, диаметр - 29 - 32 см. Лист ланцетовидный, темно-зеленый со значительным ангоц..
Черемша (Allium ursinum) Медвежий лук
Эта многолетняя трава относится к семейству луковых.
Растение имеет целый ряд других народных названий: еврейский лук, мышиный чеснок, медвежий лук, дикий чеснок. Однако чаще всего его именуют черемшой. Выглядит растение как луковица с продолговатыми..
Пряно-вкусовое многолетнее холодостойкое растение высотой до 1 м. Имеет сильный аромат и слегка горьковатый вкус, Используют в качестве пряной приправы к различным блюдам при консервировании. Посев на рассаду проводят ранней весной. В мае высаживают в плодородную почву по схеме 30 х 70 см. В тече..
Многолетнее растение. Молодые побеги используют как противоцинготное и мочегонное средства, для нормализации кислотности желудочного сока. В кулинарии как приправу к различным блюдам и салатам, при засолке всех овощей и грибов. Семена эстрагона очень мелкие, поэтому сначала их сеют рано весной в ..