Однолетняя, очень холодостойкая культура. Одна из самых скороспелых зеленных культур - от посева до уборки зелени 10-15 дней. Вкус пикантный, более острый, чем у кресс-салата. Высоковитаминную зелень употребляют для приготовления салатов, окрошки, бутербродов, гарниров.
..