Кресс-салат Гладколистый
Маленькие листочки, но очень полезные
Хозяйственная спелость наступает через 20-28 дней от всходов. Листочки небольшие. Растение влаголюбиво, в жаркую погоду листья грубеют и теряют пищевую ценность. В домашних условиях можно выращивать круглогодично. В пищу испол..
Кресс-салат Кудрявый
Большие рассеченные листья
От полных всходов до технической спелости (начало стеблевания) 32-45 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 18-22 см, диаметром 15-20 см, число листьев 12-18. Используют в пищу в сыром виде в начале стрелкования прикорневые листья ..
Кресс-салат широколистный
В качестве салатных культур достоин внимания кресс-салат. Это однолетник, который в Западной Европе культивируется еще со времен Древнего Рима.
У разных его сортов листья то цельные, то перисто-рассеченные.
Листья этого салата имеют приятный острый ..