Затар, Орегано Ливанский(Zaatar)
Вкус и запах у сирийского орегано средний между тимьяном, орегано и майораном.
В арабских странах считается, что именно затару их жители обязаны своей стрессоустойчивостью, выносливостью, энергичностью. Эта специя благотворно сказывается на пищеварении, по..